Setas de primavera en Tierra de Lara

Setas de primavera en Tierra de Lara

Setas de primavera en Tierra de Lara en su III edición, tendrá lugar los días 25 y 26 de mayo de 2019. Las especies más conocidas de esta temporada son las siguientes: colmenillas, marzuelos, senderuelas o de carrerilla, champiñones, perrechicos, setas de cardo, rebozuelos y las protagonistas de los menús de estas jornadas gastronómicas son las setas de primavera en los distintos restaurantes de la comarca de Tierra de Lara. El precio de la comida es igual para todos los restaurantes (25€ persona) e incluye menú (todos ellos llevan diferentes setas u hongos), pan, vino, postre y café.

Espaguetis con setas de carrerilla

Restaurante Casa Julita, en Villaespasa: Canelones con setas. Carrilleras con reducción de oporto con guarnición de setas de temporada. Merluza en salsa de setas de cardo. Queso fresco de cabra “Lacteos Valparaiso”. Natillas de naranja. Reservas: 674 691 904 y 673 357 530.

Mesón el jamón, en Cuevas de San Clemente: Berberechos con setas. Chipirones rellenos de setas. Solomillo de cerdo con setas. Queso de cabra de “Lácteos Valparaiso” con cantarelus. Reservas: 947 403 072 y 675 550 342.

La Cantinilla, en Quintanilla de las Viñas: Crema de puerros con setas y gambas. Bacalao confitado sobre crema de boletus. Helado de turrón casero. Reservas: 669 469 196 y 947 569 342.

Taberna La Moruga, en Hortigüela.: Crema de alubias y carrerilla. Osobuco en reducción de vino y boletus. Rebozado de setas de cardo crujiente. Zamburiña en salsa de hongos. Helado de boletus con sopa de frutos del bosque. Reservas: 947 11 50 03 y 652 98 24 50.

Aprovecha la oportunidad de disfrutar de un fin de semana diferente en la comarca de Lara, donde podrás disfrutar del colorido de la primavera, descubrir el increible patrimonio Tierra de Lara, degustar menús diferentes y descansar en casas rurales como Casa Rural Roblejimeno

 

10% IVA INCLUIDO YA EN EL PRECIO. Estas tarifas son alquiler de casa completa. Máximo 16 personas. No se admiten mascotas.